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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen aufmerksamen und freundlichen Kellner, der unser Team verstärkt und unseren Gästen ein erstklassiges gastronomisches Erlebnis bietet. Als Kellner sind Sie für die Betreuung der Gäste, die Aufnahme von Bestellungen, das Servieren von Speisen und Getränken sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich verantwortlich. Sie sollten über ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten verfügen, ein hohes Maß an Kundenorientierung mitbringen und in der Lage sein, auch in stressigen Situationen professionell zu bleiben.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehört es, Gäste herzlich zu empfangen, sie zu ihren Tischen zu begleiten und ihnen die Speisekarte zu präsentieren. Sie nehmen Bestellungen auf, beraten die Gäste zu Speisen und Getränken und sorgen dafür, dass alle Wünsche schnell und effizient erfüllt werden. Zudem sind Sie für das Servieren der Speisen und Getränke sowie das Abräumen der Tische zuständig.
Ein weiterer wichtiger Aspekt Ihrer Tätigkeit ist die Zusammenarbeit mit der Küche und dem Barpersonal, um sicherzustellen, dass alle Bestellungen korrekt und zeitnah ausgeführt werden. Sie sind auch für die Abrechnung der Gäste verantwortlich, nehmen Zahlungen entgegen und stellen sicher, dass die Kasse korrekt geführt wird.
Neben den operativen Aufgaben tragen Sie zur Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich bei, indem Sie Tische eindecken, Besteck und Gläser polieren und sicherstellen, dass der Servicebereich stets gepflegt ist.
Um in dieser Rolle erfolgreich zu sein, sollten Sie über Erfahrung in der Gastronomie verfügen oder eine schnelle Auffassungsgabe haben, um sich in die Abläufe einzuarbeiten. Freundlichkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit sind essenzielle Eigenschaften für diese Position.
Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Begrüßung und Betreuung der Gäste
- Aufnahme von Bestellungen und Beratung zu Speisen und Getränken
- Servieren von Speisen und Getränken
- Abrechnung und Entgegennahme von Zahlungen
- Zusammenarbeit mit Küche und Barpersonal
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Eindecken und Abräumen der Tische
- Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Freundliches und professionelles Auftreten
- Gute Kommunikationsfähigkeiten
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtarbeit
- Grundkenntnisse im Kassensystem
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Haben Sie bereits Erfahrung als Kellner?
- Wie gehen Sie mit schwierigen Gästen um?
- Wie stellen Sie sicher, dass Bestellungen korrekt aufgenommen werden?
- Wie würden Sie mit einer Beschwerde eines Gastes umgehen?
- Sind Sie bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten?
- Wie behalten Sie den Überblick in stressigen Situationen?
- Welche Maßnahmen ergreifen Sie, um einen exzellenten Kundenservice zu gewährleisten?
- Wie arbeiten Sie mit dem Küchenteam zusammen?